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文章導讀 高壓均質機是用于對粘度低于2Pa.s,溫度低于100℃的液體物料(液-液相或液-固相)的均質、乳化的一種設備。
應用情況

高壓均質原理與技術


       由電源(110V/220V/380V, 60/50 Hz) 驅動PhD高壓均質機的一個或者多個泵柱塞做往復運動,物料在柱塞作用下進入可調節壓力大小的閥組中經過特定寬度的限流縫隙均質區,瞬間失壓的物料以極高的流速(1000-1500米/秒)噴出,在均質閥內產生三種效應:空穴效應、撞擊效應、剪切效應。經過這三種效應相互作用處理過后,物料粒徑可均勻細化到100nm以下,細胞破碎率大于97%。

※空穴效應

被柱塞壓縮的物料內積聚了很高的能量,通過可調節限流縫隙時瞬間失壓,造成高能釋放引起空穴爆炸,致使物料強烈粉碎細化。

※撞擊效應

通過可調節限流縫隙的物料以上述1000米/秒的速度,撞擊到用特殊材料制成的的沖擊環上,造成物料粉碎。

※剪切效應

高速物料通過泵腔內通道和閥口狹縫時會產生剪切效應。被三種效應處理過的物料可均勻細化到0.03μm-2μm粒徑。


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